À La Voûte, il n’y a pas de carte fixe : le menu change chaque jour, en fonction des produits frais disponibles et des saisons. Ce restaurant à Arles propose une cuisine traditionnelle et familiale, entièrement faite maison, qui revisite les classiques sans leur faire perdre leur générosité. Selon les propositions du jour, vous retrouverez toujours un plat de viande, un plat de poisson et deux options végétariennes. Gnocchis au basilic, aux noix et au parmesan, espadon au four avec crème de poireau au citron vert et pommes de terre rôties : les exemples varient au fil des arrivages et ne constituent pas une carte permanente.
Veuillez nous excuser, notre carte sera bientôt disponible.
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